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Mini Foro CYTED IBEROEKA sobre Innovaciones en la Cadena Láctea
Publicada el Jueves 11 de Agosto de 2011. Categoría: Cultura innovadora
El Consejo Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación Tecnológica (CONCYTEC) del Perú, el Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo (CYTED) y la Universidad Católica Santa María de Arequipa (Perú) invitan a empresarios, ejecutivos, tecnólogos e investigadores de las principales empresas de la industria láctea de Iberoamérica a participar del Mini Foro CYTED IBEROEKA sobre Innovaciones en la Cadena Láctea, evento organizado en el marco del 50º Aniversario de la creación de la Universidad Católica Santa María de Arequipa.
El foro se realizará de 24 al 26 de octubre de 2011 en la Universidad Católica de Santa María de Arequipa (Perú). La temática principal está enfocada a temas de innovación en ordeño, colecta, transporte y almacenamiento de leche; industrialización de leche y sus derivados; y nuevos productos lácteos.
DETALLES DEL EVENTO
Arequipa es la segunda Región más importante del Perú y la cuenca lechera más importante del país y gran parte de su economía está ligada a la ganadería y a la transformación de la leche. Los empresarios peruanos están muy interesados en conocer las innovaciones que vienen desarrollando en este campo, y desean establecer alianzas estratégicas en el campo tecnológico y comercial con las empresas líderes de la industria de productos lácteos de Iberoamérica.
PROGRAMA PRELIMINAR
23 de octubre de 2011
Llegada a Arequipa de los participantes internacionales.
Registro de participantes internacionales
24 de octubre de 2011
08:00 Registro de participantes locales
09:00 Ceremonia de Inauguración
09:30 Primera Sesión de Presentaciones: Innovaciones en ordeño, colecta, transporte y almacenamiento de Leche
11:00 Pausa café
11:30 Primera Rueda de Encuentros Bilaterales (Rueda de Negocios)
13:00 Pausa almuerzo
16:00 Segunda Sesión de Presentaciones: Innovaciones en la Industrialización de leche y sus derivados
18:00 Fin de la primera jornada
25 de octubre de 2011
09:00 Segunda Rueda de Encuentros Bilaterales (Rueda de Negocios)
11:00 Pausa café
11:30 Tercera Sesión de Presentaciones: Nuevos productos lácteos
13:00 Pausa almuerzo
16:00 Tercera Rueda de Encuentros Bilaterales (Rueda de Negocios)
17:30 Mesa Redonda: El futuro de la industria láctea en Iberoamérica
18:30 Ceremonia de clausura
26 de octubre de 2011
Visita guiada a centros productores de leche de la campiña de Arequipa.
Detalles de participación
Los representantes de las empresas y centros de investigación privados que deseen asistir al Mini Foro deberán coordinar su participación con el Representante del Organismo Gestor IBEROEKA de su país. La relación de Organismos Gestores IBEROEKA se encuentra en:
http://www.cyted.org/cyted_innovacion/org_gestores.php?lang=es
Todo participante internacional deberá realizar una presentación de 30 minutos, en la que difundirá la innovación que su organización ha desarrollado dentro de las temáticas del evento.
Cada postulante a participante deberá llenar el FORMATO DE PRE-INSCRIPCIÓN y enviarlo mediante correo electrónico al Representante IBEROEKA del Perú (Ing. Fernando Ortega San Martín: fortega@concytec.gob.pe).
Participación de investigadores
Aquellos investigadores de Universidades, Institutos de Enseñanza Tecnológica y de Institutos Públicos de Investigación que deseen participar como ponentes, podrán recibir de los organizadores peruanos los costos de estadía (4 noches de hotel y alimentación) en Arequipa.
Organiza:
- CONCYTEC
- Programa CYTED
- Universidad Católica Santa María de Arequipa
MAYORES INFORMES
Ing. Fernando Ortega San Martín
Director de Prospectiva e Innovación Tecnológica - CONCYTEC
E-mail: fortega@concytec.gob.pe
Tel (51-1) 225-1150 Anexo 1700
Cel (51) 99738-7512
